Lokma, bu güzel şehirde yüzyıllardır süregelen, vazgeçilmez bir lezzetdir. Sıcak ya da gevrek hamurdan yapılan ve bal içinde yüzdürülen lokmalar, üzerine üzümlü ekstralarla süslenerek ikram edilir. Her bir lokma, bu bölgedeki tarih mirasının bir parçasıdır ve gezginlerin mutlaka denemesi gereken bir incelik kaynağıdır. K